《各界导报》新技术助力农业“减肥”增效

《各界导报》　2016年7月15日　第一版

　　粮食产量连增，瓜果蔬菜丰产，老百姓却不时抱怨“瓜不甜了”，“菜不香了”，“不少粮食产品也没了几十年前的风味”。

　　“农产品品质下降，食品安全问题引人担忧。”88038威尼斯博士刘存寿认为，化肥施用时间延长、用量不断增加，世界各国无一例外出现了无机肥料效益递减、土壤质量恶化、农产品品质下降、作物抗性降低、环境污染及食品安全受到威胁等“化肥副作用”现象。“化肥过量使用，利用率低，已成为农业可持续发展瓶颈。”

　　省农业环境保护监测站站长李文祥表示，农业生产对化肥农药依存度高，氮磷污染物排放占比大是我省农业面源污染主要特征之一。“为满足不断提高的粮食产量需求，土地承载的增产压力越来越大，化肥农药需求相应增加。”

　　数据显示，我省目前农用化肥年施用量229.9万吨(折纯)，年增长率在1%左右。全省粮食种植面积5000万亩左右，果树1800多万亩，蔬菜750多万亩，果树、蔬菜施肥量占到化肥使用总量60%以上，其中果树施肥量占到化肥使用总量一半左右。

　　“化肥一吨三五百元，同量商品有机肥价格高出两到三倍。”渭南市农技推广中心生态农业站站长雷建新告诉记者，虽然有机肥富含多种有机酸、肽类、氮、磷、钾等营养元素，可有效增加土壤有机质，防止土壤板结，显著提升农作物品质和口感，但因成本高、见效慢、费功夫等原因并不受农民青睐。刘存寿还表示，传统的畜禽粪便堆沤法容易因腐熟不足，用量不够难以达到预期效果。“更重要的是，期间产生的次生污染给农业环境造成极大破坏。”

　　今年中央1号文件要求，“加强资源保护和生态修复，推动农业绿色发展”，把加大农业面源污染治理列为发展现代农业、推动农业可持续发展的一项重大任务。7月10日，刘存寿团队历时20年主持完成的“植物碳基营养机理与天然有机物料高肥效利用技术研究项目”通过成果鉴定，以有机化学家、中国科学院院士赵玉芬为主任的成果鉴定委员会认为，这一研究成果“达到了国际领先水平，是世界肥料界的一场革命”，对于实现“肥药两减”，治理农业污染具有重大现实意义和示范作用。

　　省农业厅出具的《陕西省化肥使用量零增长行动开展情况报告》显示，我省因果树面积大，果区商品有机肥年潜在需求量超过600万吨，加上蔬菜和其他作物需求，总量超过1000万吨。而全省商品有机肥年产量200万吨，省外企业年可供肥60-70万吨，缺口很大。我省商品有机肥企业普遍存在原料供不上，产能吃不饱，成本较高的问题，加之分销渠道不先进，导致商品有机肥价格较高。此外，机械深施、追施的施肥方式受制于农民作业习惯和农机化水平，追肥机械发展缓慢，以人工追肥为主，各地机械施肥发展不平衡。

　　“从植物碳基营养物在山东烟台苹果施用的资料来看，投入2800元相当于化肥投入4000元，加上利用仿生化学法转化有机物能达到堆沤法的120倍。作物抗性提高了，病虫害自然就少了，农药用量也随之下降。这对农民来说，成本降了，改善土壤环境效果更好。”刘存寿在看好项目前景的同时也表露当前困扰。“标准缺失和技术物资补贴未落实，或掣肘技术进一步产业化。”

　　原文链接：http://szb.gjnews.cn/Html/2016-07-15/13781.html#